Les céramides sont des lipides naturels présents dans la couche cornée de l’épiderme. Ils représentent environ 50 % des lipides du stratum corneum et jouent un rôle clé dans :
- La cohésion entre les cornéocytes, en formant une matrice lipidique avec le cholestérol et les acides gras,
- La limitation de la perte en eau (TEWL) en créant une barrière étanche,
- La protection contre les agressions extérieures (micro-organismes, polluants, UV),
- Le maintien de l’élasticité et de la souplesse de la peau.
Un déficit en céramides est associé à des troubles cutanés comme l’eczéma, la dermatite atopique ou la xérose.
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